I am happy and proud to become an FCSI professional member and to be the first consultant to complete the exams in Portuguese. The dedication and discipline required to carry out the necessary studies paid off. With the help of FCSI The Americas and my coach, I was more than prepared to take the Industry Knowledge, and Professional Skills exams. Throughout the process, I learned more about the FCSI values, ethics and procedures, which constitute the fundamental rules for building a global market for consultants and foodservice projects.
Even though I have already completed 40 years in this industry, this process has made me more prepared to work as a foodservice designer and consultant and to deliver relevant results to my clients.
Lastly, I wish with this achievement to motivate my Brazilian colleagues to pursue this important title too.
Blogue de membros: Emmanuel Melo FCSI conta como completou o seu exame de adesão à FCSI em Português
Eu estou feliz e orgulhoso por ser agora Membro Profissional da FCSI e também por ter sido o primeiro a completar os exames em português. Valeu a pena a dedicação e a disciplina para realizar os estudos necessários. Com a ajuda da FCSI TA e do meu treinador Doug Huber, eu foi preparado para prestar o Exame de Conhecimentos – IKE e o Exame de Habilidades Professionais – PSE. Através desse processo, eu aprendi mais sobre os valores, ética e procedimentos da FCSI, que constituem as regras fundamentais para a formação de um mercado global de consultoria e projetos em foodservice.
Mesmo já tendo completado 40 anos dedicados a esse segmento, esse processo me tornou mais preparado para o exercício profissional de designer e consultor de serviços de alimentação e para entregar resultados ainda mais relevantes para meus clientes.
Finalmente, desejo com essa realização motivar os meus colegas brasileiros a conquistarem também este importante título.
Emmanuel Melo FCSI
