LeonelloBagolin
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Leonello Bagolin

CEO - Hotel General Manager - Innovation Manager, C.O.T.A.hotels Organizzazione Tecnico - Alberghiera s.r.l.
Food Facility Design
Management Advisory Services
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Education & Experience

Leonello Bagolin, General Manager Luxury Hotels & Resorts Consultant e Formatore, ha una consolidata esperienza e competenza certificata di oltre 25 anni, in Direzione e Strategia d'Impresa, Organizzazione e Management di Strutture Alberghiere Complesse, con Risultati Operativi conseguiti del 25.% su EBIT. E' stato COO e General Manager di Importanti Gruppi Alberghieri Italiani; Corporate Food & Beverage Director di ONAMA GROUP, oggi Compass Group e Corporate Rooms Division e Food & Beverage Manager Controller di C.I.G.A.HOTELS LUXURY COLLECTION - AGA KHAN GROUP - Società con 40 Strutture Alberghiere, oggi Marriott Hotels. Precedentemente agli incarichi Corporate assunti in C.I.G.A.HOTELS, ha operato nelle Strutture Alberghiere del Gruppo Cinque Stelle Luxury Collection "Danieli Royal Excelsior e Gritti Palace" di Venezia e in Gruppi Alberghieri Internazionali "RICHEMOND HOTELS e KEMPINSKI HOTELS" assumendo diverse posizioni di Responsabilità Operativa in ambito Hospitality Management e, in altri Hotels e Società. Diplomato in "Hotel Management"e Abilitato alla Gestione di Impresa Turistica, già General Manager, ha ottenuto dalla Regione Liguria l'Iscrizione nel Registro di Qualità dei Direttori d'Albergo. Leonello Bagolin mette a disposizione a tempo pieno, di Gruppi Alberghieri e Hotels Indipendenti, il proprio Know-how e Servizi Personalizzati di Direzione Strategica per Elevare l'Hospitality Management, con massima attenzione all'Ospite e ai Dettagli di Servizio, al fine di Massimizzare il Revenue e Ottimizzare i Costi di Management, a Vantaggio del Margine Operativo d’Impresa. Leonello Bagolin supporta Gruppi Alberghieri e Hotels Indipendenti, Imprenditori e Fondi di Investimento durante il Riposizionamento e Start-Up di Strutture Alberghiere esistenti, nella Direzione e Sviluppo Aziendale, nel Marketing Strategico, nell'Organizzazione e Management, nell'Innovation Management e Technology e assume la Governance Corporate Management e il Project Management, a tutto campo, durante la Realizzazione e Start-Up di Nuove Strutture Alberghiere e durante la Riconversione e Start-Up di Dimore d'Epoca che diventano Hotels & Resorts, al fine di Consolidare l'Investimento. Leonello Bagolin è Fondatore e CEO di C.O.T.A.hotels PROFESSIONAL MANAGEMENT QUALITY SERVICE Hotels & Resorts Collection,​ BRAND di QUALITA' tutto Italiano e, Fondatore e CEO di C.O.T.A.hotels Organizzazione Tecnico - Alberghiera, Società di Consulenza, che con Propri Standards CERTIFICA la QUALITA'​ dei Servizi Erogati dalle Strutture Alberghiere​.

Market Segments

  • Business & Industry/Food Services
  • Casinos
  • Convention Centers
  • Hotels/Motels
  • Resorts
  • Tourism

Areas of Expertise

  • Accounting & Financial Controls
  • Business Strategy
  • Concept Development
  • Food Safety & Hygiene
  • Human Resources
  • Interior Design
  • Kitchen Design
  • Litigation Support/Expert Witness
  • Management Recruitment & Development
  • Menu & Recipe Development
  • Operating Review
  • Quality Managment
  • Training