Columns food hospitality

 

Columns 2012

Onderstaand vindt u de columns die door de professional members van FCSI Nederland in 2013 zijn geschreven voor het blad Food Hospitality. U kunt de columns openen door op onderstaande link te klikken.

Dianne Rijk – Voedselallergie lust of last?

Tom Rietveld – Stop de ondervoeding!

Gérard Wolbert – Efficiëntie in de gasvtrijheidstrainingen

Anton François – Nieuwe uitdagingen in de logistiek van eten en drinken?

Remko van der Graaff – Hoe duurzaam ben ik?

John Hokkeling – De kaasschaaf of hompen kaas

Dianne Rijk – HACCP: Waar ligt uw grens?

 

Columns 2013

Onderstaand vindt u de columns die door de professional members van FCSI Nederland in 2013 zijn geschreven voor het blad Food Hospitality.

Ukunt de columns openen door op onderstaande link te klikken.

Niels Masselink – Hoezo gastvrijheid vanuit de medewerker

Tom Rietveld – Smaakexplosies in de zorg?

Edward Reinke – Verdwaald in conceptenland

Remko van der Graaff – Haal het enthousiasme in uw mensen naar boven

Ruben Alosery – Evolutie van het bedrijfsrestaurant

Rob Janssen – Mag ik van u ‘Ambiance’ alstublieft?

Anton François – Ondernemen in de ouderenzorg!

Roel Venninckx – Facebook, technologie en digitalisering

 

Columns 2014

Onderstaand vindt u de columns die door de professional members van FCSI Nederland in 2014 zijn geschreven voor het blad Food Hospitality. U kunt de columns openen door op onderstaande link te klikken.

Gérard Wolbert – Duurzaamheid: een helder begrip?

Rob Janssen – De participatieve samenwerking

Remko van der Graaf – Het gastvrijheidsconcept

Roel Venninckx – Verdraaide leiders

Niels Masselink – Voedselveiligheid: ‘mij een zorg!’

Stef Meyer – Gezond ouder worden: een gezamenlijke uitdaging

Wilfred Schipperen – De verbinding ‘van inkoop naar InCöop

 Tom Rietveld – Dineren op de benedenverdieping

 

 

 

 

SHARE ON